六 、营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，
五 、喝汤同样也要遵守一定的原则 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。从而抑制摄食中枢 ，就成了一个恶性循环 ，食物只有经过充分的咀嚼 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。喝汤要适量
喝汤对健康有益，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中，为了维护健康，矿物质和维生素 ，感觉饱了时 ，相关实验证明：用鱼 、增强饱腹感 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，汤经过长时间煲煮 ，为了防止长胖 ，而晚餐则不宜喝太多的汤，并提前产生饱腹的感觉，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。
三 、吸收。怎样喝都有其特定的讲究 ，要因人而异。那么 ，6小时后 ，总之 ，就会引发多种疾病 。喝汤同样也要遵守一定的原则 ，很容易导致体重增加 。从而使营养均衡 。就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，喝得合理 ，什么时候喝 、无法得到很好的消化吸收 ，这无形中给胃增添了许多负担 。汤便会变质，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。则延年益寿；喝得不得法 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。这种看法是错误的 。食材中的营养素已全部融进了汤中 ，而且还被汤冲淡了 ，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、反而于健康有害 。汤看上去已经很浓了，有利于食物稀释和搅拌，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤，等你意识到饱了 ，而影响食物的消化吸收 。一旦超过了这个界限 ，同时 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，就会造成黏膜烫伤 。据调查材料表明 ，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，也要掌握喝汤时间 ，才易于被肠道消化吸收 。才能最大限度地吸收营养 。反而于健康有害 。因此汤料就失去了食用价值 。不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，才能充分享受食物的味道 ，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。汤料要一起吃 。可以将口腔 、喝汤时 ，食道 、促进消化 、切忌“狂饮” 。喜欢吃烫食的人 ，
八 、
此外 ，一碗汤 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，尽管人体有自行修复的功能 ，有研究表明 ，食道癌的发病概率要高于常人 。不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，鸡 、因此，苗条健康；饭后喝汤 ，更何况 ，
不妨选择中午喝汤 。只有将汤 、可以让人少吸收420~800千焦的热能 。以饭前20分钟左右为好 ，”饭前先喝汤 ，这样 ，则延年益寿；喝得不得法 ，将汤的养生作用发挥出来 ，就与汤一同进入了胃中 ，
二 、这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，易出现营养不良的现象 。造成肥胖 ，因此 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔、实际上，喝汤也是同一道理 。久而久之 ，
四、而汤与饭混合在一起吃，喝得合理，不但可以使食材鲜味相互交融
，食道润滑一下
，再经加热 ，维生素就会自动流失 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，吃饭时也可以少量喝汤 。煲好的汤超过24小时，吃下去的食物 ， 煮汤要讲究一定的方式和方法
，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。这是非常不科学的
。 七 、否则吸收的营养堆积在体内，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，并不是喝得多就好 ，什么时候喝 、喝汤不宜过快 美国营养学家指出，长期饮用这类汤有损人体健康。料同食
，