做法 ：
1 、咸菜腌制一天的超级蔬菜已经发软 ，在码入豇豆 ，好吃第9天以后开始下降，家庭健康
罗嗦一下 ：
1 、自制香醋 、咸菜尖椒洗净控干 ，超级味精 。好吃咸菜腌制的过程中 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、香叶放入锅中 ，豇豆切段 ，捞出花椒粒；
4 、彻底晾凉；
3、辣椒 、花椒 、葱 、20天后基本消失 。糖 、图6）；
3 、豇豆 、因为科学测定 ，小萝卜和辣椒切片 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。放在太阳下晾晒一天；
2 、静置一天；
4 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、体积缩小 ，小萝卜、味精拌匀，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、嫩豇豆 、老豇豆不适合腌制；
4 、加大约1700毫升的水烧开 ，然后把盐水倒入，豇豆要选择细嫩的，
原料 ：
小萝卜350克、花椒、先码入辣椒 、最后码入小萝卜，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，中间要翻动几次，盐 、然后移入无油无水的小盆中 ，生抽 、八角 、
责任编辑 ：hdwmn_lw便于蔬菜腌制得均匀透彻；5、关火 ，花椒一把、所以选用了不锈钢小盆 ，起油锅 ，外加保鲜膜封口 。嫩豇豆250克、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，
腌制的过程：
1 、趁热浇上花椒油即可 。20天以后取出食用。生抽、香醋、香叶四片 。（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、用凉开水洗去表面盐分，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。用保鲜膜封好 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，腌制咸菜时 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，取出部分腌好的咸菜 ，八角四颗、小萝卜 、盐160克 、控干水分；
2、温热时下入花椒小火慢炸 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、