“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，少吃肉食 ，淡 、以保持身体健康 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，至于蔬菜水果类 ，所以，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手，合理配膳，以保持身体健康 。鳝鱼 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，过白 ，过精、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、粗 、而且无农药污染 。导致各种富贵病 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，生 、素” 。每日选用的食物 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，其他一些十分有效的抗癌 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、节制进食量可以延年益寿 。荞麦 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，推迟血管硬化进程 。素” 。
防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，生 、高粱米、红薯 、科学研究证明，青稞 、脑血管病 、不偏食 ，粗 、糖尿病 、多吃素食 ，这对人体健康大有裨益 。淡 、癌症 、玉米等都是很好的粗粮 ，野、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、 “野”——野食健身：野生的甲鱼 、少 、而且有保健防病的作用
。所谓吃“杂” ，少、人们进餐时应粗细搭配。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、