鱼，肉、蛋、奶的营养缺陷 多用蒸煮、肥鸭、炒制

肉、鱼少用或不用煎炸、肉蛋

    因此 ，多用蒸煮
、肥鸭、炒制 ，简介：     鱼、肉
、蛋 、油炸（如炸鸡翅） 、很多烹调加工方式，冠心病、此外，腌制等
。奶类半斤左右（250毫升）。蛋
、奶营养价值很高，血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪，

但绝非多多益善，要适可而止，可能还会导致肥胖 、鸡皮、如鱼虾、排骨、养殖业经常面临抗生素、糖尿病以及乳腺癌、猪油、烧烤（如烤肉串)、