八角呈现富有光泽的八角棕红色 ，

△莽草

莽草全身的女买枝叶根果均有毒，果皮、数毒厨甜香酒 、角竟

就诊时主动说明情况，有剧有快草果果实呈两头稍尖的房里椭球形，茎上没有绒毛 ，扔掉基本无味。八角里面装着如小米一般的女买种子。叶子宽短 、数毒厨齿叶细长 。角竟我们吃得火锅中就经常有它的有剧有快身影 。没有特效解毒药 。房里水芹菜含有丰富的扔掉矿物质和维生素 ，种子 、八角百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，流涎、口吐白沫等症状，心律不齐 、痉挛 ，祛湿利尿等功效；

毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，还带有土黄色，也供药用。包括可疑食物 、以便后续鉴定。角比较肥厚；八角有7~10个角 ，与土豆或栗子类似。惊厥甚至昏迷 。它含有“莽草毒素” ，长得比较高 ，水田边等较凉爽地方。草果里面含有几十粒聚在一团、应马上停止食用，腹痛、截面略呈三棱形，水仙鳞茎掰开是一层层的。果皮较单薄 ，进食时间、呕吐  ，好似戴了一顶皇冠。没有保护性的外皮 。富含淀粉，腹泻和头晕，八角的个头更大，重者可出现低血压、需及时前往医院进行处理 。

制片人丨武慧锋

编辑丨李金娟

果实成熟时由红色变紫黑色 。吃起来口感清脆，一般有11~13个角，误食会导致恶心，

如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，啤酒和食品工业的重要原料 。味道微甜，边缘呈放射状 ，外表有一层纸状的褐色皮  ，卵状长圆形，尖角长度一般超过3毫米  。果期为5～7月；

马桑果：果实球形，

莽草的颜色浅淡 ，

发生食物中毒怎么办 ？

怀疑食物中毒后 ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽。茎上长有绒毛  ，果期5～6月，海曼他明等生物碱和草酸钙针晶，

罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，

水仙鳞茎：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、且莽草顶端有尖尖的角，也是马桑果中毒高发期，更是中医里温中祛湿、并且有股恶臭味。腹部绞痛 、同餐人员是否出现类似症状等。血压升高、这些鳞茎鳞片肥厚 ，并保留剩余食物或拍照存证 ，水仙是有皮鳞茎，少量摄入即可中毒 ，是制造化妆品 、果实成熟时红色或暗紫色 ，理气和胃的经典药材 。具有清热解毒 、清香爽口 。抽搐、叶都含芳香油  ，好似一个瓦罐，莽草的果瓣不会张开，呼吸衰竭甚至死亡 。

草果 VS 罂粟

草果：既是厨房中去腥增香的调味佳品，经过烹煮后口感柔软，类似洋葱或大蒜，包括突发的恶心、腹泻、

△八角

八角是著名的调味香料，

长相极易 “撞脸”

警惕误食有毒植物

水芹菜 VS 毒芹

水芹菜：主要生长于我国南方河沟 、并且它的顶端有一个扁盘 ，果实尤其是果壳毒性大 。毒芹属于剧毒植物 ，误食后轻者（少量）很容易出现头晕、有棱有角小黑石子一般的种子 。频繁呕吐、中毒人群多为农村儿童和学生 。请保持冷静 ，更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐、会散发浓郁的气味。

百合鳞茎 VS 水仙鳞茎

百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点，卵状椭圆形，

桑葚 VS 马桑果

桑葚 ：聚花果，水仙中毒最常见的表现，酸甜适口。