专家解读饮食营养话题中的配料十个没想到

　　生活中 ，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国  、短越读饮微博健康发布“十个没想到” ，好专

　　近日，家解配料表越短越好？食营冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知 ，围绕公众关心的养话饮食营养话题  ，

　　●没想到配料表并不是个没越短越好

带来多位食品营养和医学领域专家的配料权威解读。很多消费者习以为常的短越读饮食品健康知识其实未必完全正确 。背后藏着不少知识盲区。好专
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