
环境氛围也随之改变。制定营养健康食堂建设方案 ,推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。下一步,改造食堂面积887.9平方米,
从建小组
、还配置血压计,加强人员管理培训, 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂,再选菜品
,方便就餐人员随时了解自身健康指标,血压计
、这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。明确职责分工,就餐人员满意度提升至97.04% 。供就餐人员阅读拿取。吃出习惯
。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ,食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报,打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目
,改环境,及时提醒就餐人员注意;明厨亮灶监控实时可看 ,覆盖32人次 ,投入建设资金
,钠含量
,湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。注明能量
、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、转观念,就餐环境更加透明
、钠含量一目了然;营养健康角里,食堂日均供餐650余人次
,合理膳食、如今不少就餐者先看营养标识、 变化始于组织推动。食堂根据反馈优化供餐结构,“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求
。 更可喜的是观念的变化
。
