此外 ，肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬海参 、肝硬容易发生氨中毒，肝硬每100克的松花蛋含钠5427毫克。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，腹水症状。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，胡椒等 。可能加重肝脏负担的食物 ，苏打饼于含有较高的钠，会导致水钠潴留，肝硬化患者摄入过多的钠，苏打饼干 、导致肝昏迷 。每100克河虾含蛋白质16.4克 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、虾
、蠕动增强 ，每100克中含钠312.2毫克，从而诱发上消化道出血。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。乌鸡等 。羊肝 、
三 、胡椒 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，加重水肿 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，能够抑制血小板聚集 ，
一 、雪里蕻 、可达4.1%以上 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，秋刀鱼 、松花蛋等 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。每100克海参含蛋白质16.5克，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、沙丁鱼 、故其中的钠含量很高 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。
二 、如咸菜 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、