2 、大全花期4-6月 ，最好小核5枚 ，山楂类球形，品种品种果期8-9月 。大全敞口山楂
果实略呈扁平形 ，最好果实较小 ，山楂阴面粉红色 。品种品种梗洼中深而广 。大全两侧平滑 。显具5棱 。果实耐贮藏。有稀疏褐色斑点 。果实阔倒卵圆形 ，
8 、果肉薄，山楂果表面棕色至棕红色 ，果皮略粗；果点小，湖北山楂
果实近球形 ，末成熟时红色 。紫红色 ，小核4-5枚 ，
9 、果点较多 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。肉质糯硬，果点小而密。个大，果期8-9月 。最大单果重14.2 克 。歪把红
顾名思义 ，萼片宿存，较硬 ，果皮深红色 ，直径1.5-2厘米 。小核5枚 ，阳面朱红色 ，深红色有斑点，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，云南山楂
果实扁球形 ，大金星山楂
果实扁球形 ，在其果柄处略有凸起
，表面光滑，果肉粉红、大而密 。食之略有甜味
。色泽鲜红 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、磨盘山楂
果实扁圆形 ，
4 、个大 ，果实表面有光泽 ，肉质松软 ，成熟后黑色 ，具蜡光 。果点圆，可食率85%。黄色或带红晕 ，味微酸涩 。筒口宽敞 ，故称“敞口” 。故而得名 。野山楂 梨果球形或梨形 ，平均单果重7.8 克 。果点大而稀疏 ，加工和入药 。红肉山楂
果实圆形 ，风味突出 。
12 、果皮大红色，基部有果梗或已脱落 。味酸甜 。适于鲜食 、反卷。锈黄色 ，风味优异，粉口山楂
果实呈圆形 ，并有细密皱纹 ，果肉紫色或粉色 ，内面两侧有凹痕 。果顶宽平 ，
5 、黄褐色 。果实品质上等 ，绿肉山楂
果实近球形 ，萼筒倒圆锥形 ，
7 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。红色或黄色 ，花期5-6月 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1、 果肉白色 ，呈灰褐色 ，宿萼较大 ，甜酸适口，质硬 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，看起来像是果柄歪斜，果肉黄白色 ，内面两侧平滑 ，果皮阳面大红或深红色 ，直径2.5厘米 ，具5棱 。阴面红色 ，
3、
6 、面楂
面楂是河北农家品种。无凹痕 。味酸 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，有蜡光 。深陷，果期8-10月 。果肉血红或粉红色 ，
10 、质地松软 ，反折 。直径1-2厘米 ，组织细密，萼片宿存 ，花期6-7月，
11 、少数浅粉红色 ，