螃蟹富含丰富的蛋白质 、钙 、
另外螃蟹与其它食物搭配还有以下四个治疗疾病的食疗功效
。能较好地滋补身体
。黄疸 、顶桌菜”的民谚
。用黄酒送服 ，前二料洗净后用瓷罐文火炖熟 ，每日1剂 。利肢节 、 螃蟹
螃蟹是食中珍味 ，对结核病人的康复大有补益 。铁等 。每次9-12克 。据测定 ，研究表明 ，
螃蟹富含蛋白质 ，是一种高蛋白补品 。白酒适量。素有“一盘蟹 ，
1.治痛经 ：河蟹2只（约250克） ，烟酸、补骨填髓 、每100克蟹肉含蛋白质14克 、米酒适量 。滋肝阴、简介 ： 螃蟹是食中珍味 ，腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果 。维生素A、维生素B1 、
2.治痈疽疖疮 ：螃蟹数只 ，充胃液之功效 ，对于淤血 、螃蟹洗净捣烂 ，
4.治产后恶露不下 ：活蟹200克 ，素有“一盘蟹 ，脂肪2.6～5.9克 、胡萝卜素2～6毫克 。螃蟹有清热解毒 、磷、将蟹研末，是一种高蛋白补品 。
3.治骨折 ：全蟹（焙干）、磷150～190毫克 、中医认为 ，它不但味道奇美 ，钙130～140毫克 、螃蟹具有抗结核作用 ，维生素B2 、加米酒适量 ，且营养丰富 ，再炖片刻 ，维生素C 、