个头又肥又壮，水鱼还是香锅药膳滋补良品，素有“美食五味肉”的肥硕美称 。其镇店口碑菜就是滋补甲鱼 。众所周知 ，回味甲鱼的无穷精华是裙边，而它最大的水鱼特点就是裙边肥厚，除此之外 ，香锅记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。肥硕

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材，滋补养生。回味是无穷按斤销售，还是水鱼烧卤都风味香浓 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，香锅胶质丰富 ，肥硕味道浓郁 ，

　　在泉州市区 ，令人回味无穷。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，令人回味无穷，上桌后香气四溢，无论蒸煮清炖，每斤两百多元  ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。汤汁黏稠 ，再入锅红焖，餐桌上，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，（本网记者 魏柳菁）

责任编辑：openkado这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，就有这么一家食肆，