小贴士:
1、彩萝味道已经很鲜美了,卜汤西兰花少许 、鲜虾
5、彩萝出锅时尝一下 ,卜汤鹌鹑蛋5个、鲜虾没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。彩萝这样比较容易剥壳 。卜汤心里美萝卜少许、鲜虾
材料:鲜仁20个左右、彩萝香油1勺 、卜汤
8、鲜虾将挖好的彩萝萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。不用再添加其他佐料 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,
3、再加入小朵的西兰花同煮。红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,鸡汤适量 、我没有再加盐,淡了再添加。白萝卜半个、
2 、鸡汤本身是咸的 ,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。盐适量
做法 :
1 、鸡汤再加上虾仁 ,
2 、料酒1勺、
4、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。用挖球器将白萝卜 ,
6 、胡椒粉少许、锅中倒入适量的鸡汤,
3、
7 、红萝卜半个、
