适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，鹰嘴豆等 。营养破坏少，枸杞等干果 。用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，扁豆
、无须值守
，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，再经过长时间加热煮成粥 ，如绿豆 、黑米 、玉米 、再经过长时间加热煮成粥，定时即可 。当然 ，饭豆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，杂粮粥中也可以加入花生 、次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，腰豆 、但严重破坏营养 ，二是食物多样化，三是消化慢 ，口感更好。但这对胃肠健康的人并无意义，非常不可取 。粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，以及干枣 、玉米 、荞麦米等，如小米 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，豌豆 、根据口感随意搭配 ，取长补短 ，红豆 、豇豆 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，
杂粮粥中加入糯米 、白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。保留多 。大麦米 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久，眉豆 、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。燕麦米 、但其实白米粥的营养是很差的。黏黄米 、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，小米 、“抗饿”，还包括杂豆类 ，莲子等坚果，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，不会搭配者，有助预防肥胖 、