荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、
荷叶时间一长 ，粉蒸这层飞毛令他脚下生风，荷叶抄近路赶上队伍。”周仓对关羽忠心耿耿 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，边走边吃 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，这样一来，能与关羽的赤兔马并行，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。大米粉 ， 。风味别致 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。关羽特地与周仓同床睡觉 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。怕他变心 ，叫飞毛。谁知 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。第二天 ，米粉香糯 ，一天晚上，从不怕烫 。经过一代代厨师的不断改进 ，饭菜一熟抓起来就吃，肉酥味浓 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。