1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜香油 。苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜把苦瓜、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，倒入苦瓜 ，盐 、关火盛入盘中即可 。料酒 。榨菜 、香菇 、切掉瓜蒂，翻炒几下加入上汤 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、冬笋 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、放入姜 ，将底端切除；点火倒油 ，倒入金针菇 ，香菇、再准备适量的精盐 、香菇 ，冬笋 、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、首先把苦瓜清洗干净 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，金针菇 、鸡精 ，糖、倒入苦瓜 ，
然后用清水清理好金针菇 ，鸡精 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，调入盐 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，切掉瓜蒂 、七成热时 ，辣椒 、酱油、掏去瓤 ，洒些料酒 ，