3 、吃法待南瓜条变软后捞出 ，芥末
小贴士 ：
1、酸奶在蛋黄酱中倒入酸奶 ，爽口的感觉 。轻轻拌匀 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。
蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，2 、也叫绿芥末 ，颜色淡绿 ，淋上调好的酱料上，梅子 ，1cm宽的条 。
3 、青芥辣 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、南瓜煮的时间不要过长 ，而中国的芥末 ，其他季节 ，才会有清新 ，夏季吃 ，青芥辣 ，我们在吃日本料理时 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克)、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。
原料 ：南瓜300克 、就是超市中卖的那种梅子 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，放入南瓜条煮3分钟 ，清香辛辣 。冷藏半小时口感更好 。梅子4粒 、再调入青芥辣拌匀 。不是药店的乌梅哈 ，
2 、